Ce livre est dédié aux amoureux des légumes, aux accros du dessert et, bien sûr, à tous les parents.

Desserts de légumes détaille les qualités nutritionnelles de chaque légume, propose des conseils pratiques pour bien les choisir et les conserver et, surtout, offre des solutions joyeuses et inattendues pour les faire aimer à toute la famille.

Des recettes faciles à réaliser, des ingrédients qui poussent dans votre potager, et le résultat... «trop bon pour être vrai!»