Chutney de figues et poivrons rouges, figues farcies au pigeon, pochées au Banuyls, confiture de figues aux épices, tout le soleil de la figue dans vos petits plats. Ce titre appartient à la collection "Dix façons de préparer" et expose en 15 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.